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愈禁愈想食 多伦多鱼翅销量不跌反升

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发表于 2011-11-2 10:59:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
愈禁愈想食 多伦多鱼翅销量不跌反升
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 密西沙加市及多伦多市议会先后通过禁鱼翅附例后﹐鱼翅销量不跌反升﹐有参茸海味行表示﹐立法禁翅前后﹐鱼翅销量升了1倍。市民明知市府禁鱼翅﹐仍然入货﹐各有塬因﹐包括「担心以后鱼翅会涨价或日后无得卖」﹑「趁附例生效前食多些」﹐甚至以买鱼翅来表达不满。0 m$ `; S; U" C! P! R/ x
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  一般相信﹐禁鱼翅附例即使正式实施﹐个人在家庭中食用﹐市府都很难执法。" f( N+ B5 w# e0 n1 o) B, F6 V
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  鱼翅批发商谭宝生称﹕「华人始终爱吃翅﹐有人会趁现在入多些货﹐然后慢慢吃。」
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- m5 o# m/ k+ _3 a1 Y  士嘉堡某海味店的刘先生指﹐儘管市议会通过禁鱼翅附例﹐但市民似乎并不担心买鱼翅之后﹐日后可能触犯法例的问题﹐因为觉得市府会有宽限期。顾客反而担心鱼翅价日后会上升﹐又或很难买得到﹐所以前来入货。
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4 U( L/ d# \( {  店东:日日有人来买鱼翅
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1 y( h0 R% q# i  Q  刘先生说﹕「以前间中才有客人买鱼翅﹐但自从多市通过禁鱼翅附例后﹐反而日日有人来买鱼翅。」( G& o: {2 W8 R
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  多伦多市中区华埠一间参茸海味店廖先生亦称﹐最近禁鱼翅议题经传媒广泛报道后﹐反而引起市民对鱼翅的兴趣。过去﹐该店1年卖出的鱼翅大约8至10磅﹐可是自从禁鱼翅问题引起争论后﹐买鱼翅的市民不减反增﹐在短时间内便卖出近6磅鱼翅。) `, y0 L2 a6 S  j7 V
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  买鱼翅宣泄不满
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  廖先生表示﹐市民买鱼翅各有塬因。有些人说「要在禁鱼翅附例生效前﹐食多些翅」﹔亦有人说觉得市府禁鱼翅做法不公﹐于是以「行动(买翅)表示支持」。
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5 `0 ?/ D9 {4 F7 r/ l2 W6 M$ W1 y  海丰鱼翅批发的谭宝生亦表示﹐鱼翅销量在过去两周亦上升了十多个百分点。8 u  s; o5 @" f! L( k8 j9 _
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  他表示﹕「华人始终喜欢食鱼翅﹐尤其是长者都喜欢在喜庆日食翅﹐如今市府禁翅﹐便多点入货﹐留起来慢慢食。以前客人多是临近新年时才买翅﹐但现在担心迟些无货﹐便提早购买。」
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+ {. s1 y* u2 `. v9 i9 N& U! A3 D) v  b  他指出﹐市府最初提出禁鱼翅时﹐市民多採观望态度﹐担心「即(通)过(附例)即禁」﹐不敢轻举妄动﹔但如今禁鱼翅附例通过﹐事情反变得明朗化﹐如密市虽已通过禁鱼翅附例﹐但密市华商会向市府了解过﹐得知附例未正式实施前﹐仍可食用鱼翅﹐市民有理相信市府执法前仍有一段宽限期﹐故继续买鱼翅﹐令鱼翅销量不跌反升。& `. B$ m0 o! A! n6 e2 \

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