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[美食] 加拿大海参批发厂家直销,有筋有肉整参haishen.ca 中美..

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发表于 2015-6-12 11:18:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
加拿大海参厂家直销,可直接快递中国,当日发货。。。。地铁口就近取货


量大享受出厂价!中美加现货 接受人民币中间价付款


加拿大主流商业文化的特点是 先宣传自己的弱点,也就是每一个产品或服务最大黑体字的免责协议,比如: 手表放在水中 会停止 ,  手机投入火中 会爆炸,XX玩具只适合7岁以上的孩子玩等 。 而不是 国内 文化的 不用打针 不用吃药,不开刀 不手术,不麻醉,无痛苦,15天稳降血糖, 60天 修复胰岛素,90天根治 糖尿病
大西洋的海参缺点是没有刺 ,吃起来口感   没有国产的好。。。优点是 天然野生。。。


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有筋有肉整参,绝对不是海参皮!!! 加拿大海参行荣誉出品!!!
厅局级的享受!!!


联系电话:514-929-0168



所有海参均产自加拿大寒冷东部北大西洋水域,100%全天然野生,3-8年生长期。我们经销的都是圆筒整参
同时提供海参发中国的快递服务,每天可发货,每个海参包裹均有跟踪号码可以网上跟踪查询。2-3周收货,中国各大城镇都可发到。
中加两地现货:可以加拿大付款中国提货!  到中国快递普通商品 每镑4.88元 没有首镑费用. 海参 每镑12元无首磅费用 含包装费关税,一磅起邮!

友情提示:一代海参的净重是一磅,而国际间的快递需要厚重的包装,快递公司是按照毛重收费的,而且不足一磅的按一磅收费。所以,请尽可能的选择 1磅半 2磅半 。。。。




加拿大本地不含运费价格:

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特大圆筒整参
每磅16头的: 108 元/磅
每磅26头的:88 元/磅
每磅38头的:68 元/磅  买10送1



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地址:
5245 RUE BERRI APT 4 MONTREAL QC H2J 2S4 (橙线LARIER地铁站LAREIER出口下车一分钟)
联系电话:514-929-0168
微信: montrealchina

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http://montrealchinese.com/brand/store.php?id=1260&action=map



诚招各地经销商和中国代理!
同时提供加拿大海淘转运服务,详情请访问 www.chinaexpress.ca


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友情提示: 所谓的海参皮其实是取完海参肉质及筋后的下脚料,

点击下面连接, 可以看到海参筋是脑黄金的主要原料!!!


海参体最鲜美的就是它的肉质及筋, 以猪为例, 动物的皮是最难以消化及软化的, 这就是为什么, 国内厅局级的享受---特供中心及5星级的高档餐厅,只购买海参肉及筋, 而且海参肉可以直接冷冻发货,然后在火锅店解冻后食用. 海参肉不需要烘干水份即可出售,且价格昂贵,这些地方给出的价格绝对不会底的, 而剩下的下脚料还可以放进海参精美的包装按接近整参的价格销售...而且越是精美的包装,价格越高,透光性越差,越不容易被发现是海参皮(下脚料) 反正送礼的人又不吃,收礼的体制里面的贪官,更是工资不用,老婆不动的侠客......苦的是普通的老百姓,有这样的暴利,谁愿意做整参? 这就是市场上,整参难买的原因所在!!! 我们是市场上面为数不多见的做透明包装的整参的厂商. 从未做过海参皮!!!
这一点有点像五花肉, 极少有人单独购买肉皮, 单独的肉皮必须 通过油发等工序才能食用.... 皮必须与肉一起才容易软化食用, 带皮的五花腊肉容易软化就是例证. 除了长征中的红军,从未有人单独软化肉皮. 这就是国内的亲友反映海参皮难以泡发的原因所在!!

常见问题答案:1。海参行 为什么没有门头:


目前蒙特利尔最便宜的门头租金都在3000元/月以上。加上人工费用,
每天纯利润在200元以下的店都没有营业的必要。
与其将利润给房东,不如,直接给我们的上帝。







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 楼主| 发表于 2015-8-4 19:20:26 | 显示全部楼层

大葱烧海参

      
            
      “通常酒店里做海参,都是整只来烧,或者团团围在大盘里,取团圆喜庆之意;或者装进小碟,一客一只端到客人面前。不论摆成啥样,看上去都挺高级的,价格当然也挺高档的。自己在家做,成本虽然也不低,但是无论节庆还是宴客,吃起来总是实惠一些,而且也不必烧成一整只一整只的,切开了烧,更入味啊。不要嫌奢侈,反正咱也不天天儿吃——”





                                                                                                             

海参切成大片;

                                            
                                                                 
葱白切成约5cm的大段,姜切丝;
                                                                                           
                                                                 
海参凉水入锅,大火煮开,烧5分钟,捞出沥干水分备用;
                                                                                           
                                                                 
小锅内加入猪油,烧至5、6成热时加入葱白,小火慢慢炸至金黄色,关火;
                                                                                           
                                                                 
捞出葱段备用,葱油留用;
                                                                                           
                                                                 
另起锅,加入姜丝、盐、料酒、酱油和糖,大火烧开;
                                                                                           
                                                                 
加入海参;
                                                                                           
                                                                 
加入葱段;
                                                                                           
                                                                 
再次烧开后转微火,煨2、3分钟;
                                                                                           
                                                                 
转大火,少量多次加入水淀粉(大约1大勺)勾芡,转中火烧透收汁;
                                                                                           
                                                                 
淋入葱油,关火。
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 楼主| 发表于 2015-8-4 19:24:42 | 显示全部楼层

家宴必备豪华版红烧肉——海参红烧肉




                                                                                                             

海参切小段备用。

                                            
                                                                 
五花肉切麻将块冷水下锅焯去血沫杂质
                                                                                           
                                                                 
锅内到少许油烧热。
                                                                                           
                                                                 
放入焯好的五花肉煸炒。
                                                                                           
                                                                 
煸炒到五花肉涂油,颜色变焦黄即可。
                                                                                           
                                                                 
放入姜,葱,八角,香叶,桂皮,干辣椒,冰糖放入葱姜。放入老抽煸炒片刻,煸炒出香料的香味。倒入没过肉的开水,倒入少许生抽。炖制肉6.7成熟烂,放盐调味。
                                                                                           
                                                                 
放入海参,炖制汤汁收浓即可。
                                               小窍门:
*五花肉焯好煸炒出油,这样可以解除肉的油腻,吃起来入口即化。

*放入香料后要煸炒片刻,把香料味道炒出来,不要炒时间过长糊掉。

*一定要倒入开水炖肉,倒入冷水肉忽然遇冷紧缩,不容易炖烂。




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