魁省知名连锁餐厅特许经营费不轻仍深受创业者欢迎

康大火锅

魁省知名连锁餐厅特许经营费不轻
# y' h# S+ t% Q9 |$ V7 v( |仍深受创业者欢迎
9 u& B6 x5 v2 o% W! l
/ L% U6 o/ W8 g9 Q' i/ L$ q7 c0 T# A
/ F% J% v5 z' {/ {# d6 [- H2017-02-10 10:45　
+ |( R2 l( d$ k3 G  S
1 z) }, W* g, R. q  U* f$ M

& J& d( q, S, }( d
有越来越多魁北克市民选择购买连锁店特许经营权来创业，尽管收费不轻，却有助避免很多惹人头疼的烦恼。
以Boston Pizza、Pacini 或A & W等知名餐厅为例，要加盟成为他们的分店，动辄要过百万元。其他大部分比较有名的品牌，也要数十万元才有商量。纵使价格不菲，但魁北克连锁餐饮业近年仍是有着可观增长。
曾经在安省生活的迪奥特，他的首份工作便是在当地的Pita Pit餐厅打工，他在工作体验中看好这个连锁餐厅的前景，在他21岁的时候，便在蒙特利尔成立两家Pita Pit餐厅。
迪奥特说：「我们的关系就像婚姻，结合起来组成一个强大的品牌。」
迪奥特现时己经把餐厅卖回给Pita Pit的母公司，致力协助Pita Pit在本地招揽更多的特许经营商。


! W+ d! T8 H! n% W: m更轻松创业
$ }2 }7 ]- k- g; D
! N! x; c1 V" q, \
4 }1 Y6 f7 Q0 _4 ^- l) M  C; M23岁的洛雷原本从事建筑，但他在这个冬季决定创业，于Lanaudiere区开了一家餐厅。
+ J6 x; d% \7 Z+ |" v洛雷选择加盟魁北克品牌Planete Poutine餐厅的特许经营行列。他认为购买特许经营权，对他们这些欠缺经验的新手来说比较容易创业。
魁北克特许经营理事会(CQF)主席尚宾(Christian Champagne)坦言，魁人过去很长时间抗拒付费购买特许经营权。他说：「魁人有着强烈的创业精神，但大家认为特许经营存在太多限制。」
不过情况到现在有了很大的改变，尚宾指出现时有着不同的特许经营模式，适合不同种类的创业人士。
9 k/ A1 U- U1 r) ^) |+ |但无可否认，购买餐厅特许经营权的费用确实不菲，动辄要数十万元(见附表)。不过，买家得到的回报是，在入货、广告推广及经营方式省却很多功夫。
1 x! {8 c% L. C4 f4 l

＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃


$ P9 I& R; z/ F7 i; s

每年逾500间特许经营店诞生


+ q3 K) n9 J3 a* y- Z. [根据魁北克特许经营理事会(CQF)的最新数据显示，有越来越多连锁品牌扎根在魁省，亦有更多人愿意加盟。
1 L( ~8 F9 q1 G4 O6 _# O8 J9 W数据显示，魁省近3年共有1566间特许经营店开业，使到总数超过12,000间。意味每年平均超过500间特许经营店诞生。
CQF主席尚宾认为特许经营模式的发展前景仍然乐观，「数字显示愿意加盟连锁经营的企业家人数增加了两倍。」
+ i' t' C$ B3 J' J: d% u6 H; i8 [CQF上月公布的研究显示，连锁企业为魁省经济带来逾250亿元的收益，创造超过20万个职位。
. c$ }  c# J, G) Y, z9 I事实上，特许经营模式不仅限制于知名快餐品牌，涉及的领域也包括家居打扫或护理等。
& p2 V. w6 w6 H/ Y
, m1 G! S/ m0 Q( i
至少有461个连锁品牌在魁省开店，数量比3年前加了71个。