根据加拿大联邦参议院周一(15日)发表的一份报告,加拿大食品行业有良好的发展潜力,但政府需要进一步消除障碍,鼓励创新,并吸收外劳来达到此目的。% N7 Y6 m3 M- r% n9 T
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( \/ _! m* s7 y9 h, B! C参议院在一份公告中说:“加拿大应通过改善法规,来扩大食品加工业,增加农产品的附加值,并扩大其国际贸易市场。政府需投资创新,并减少阻碍其发展的障碍。”% N; |/ K5 ^* \: H9 l. t! B9 S9 E
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0 a! [5 `) l+ e该公告称,增加产品附加值的行业,是将原始农产品加工成价格更高的产品,比如将苹果转化为苹果酒等。目前,加拿大出产的农业产品,只有大约一半在本地加工,故而农产品加工业具有开发潜力。5 [# S' @6 K$ K: J9 M3 a
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3 u$ }2 M8 X: o$ Q( V- U/ h4 d: n加拿大农产品加工业是全国最大的雇主之一,占制造业就业的17.3%。但农产品加工业94.1%公司的员工少于100人,拥有员工超过500名的公司,仅占公司总数的0.5%。6 D; S6 {0 Y: a- H0 o" p9 c
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( v @" m# O, G2017年,农业行业的平均职位空缺率在4.5%至6.3%之间,而加拿大所有行业的平均职位空缺率只是2.8%。
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5 H) r- I2 y5 J$ Q8 i/ g5 C报告说,有一些在参议院作证的人断言,如果没有足够的劳动力供应,农产品加工行业将无法增长,整个行业目前受到长期劳动力短缺的影响。2 r y6 ~3 C8 x2 k
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加拿大农业人力资源委员会(CAHRC)报告称,农业短缺5.9万名工人,到2025年,短缺人数可能达到11.4万。
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; d* c: c8 F4 m [# s对于劳动力短缺问题,参议院报告提出了3项建议,以增加外籍劳工:
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A1 }- R/ q* `. r7 r3 i——对于遵守规则、再次来加拿大的外劳,可以使申请过程变得更容易;1 s# x$ n/ L. S+ [
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4 E: {1 y$ o) P( Y' \- n——评估企业申请外劳的费用,使他们更容易付得起这成本;; P$ x% |0 Z! Y
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9 l L) U! E L; n; o8 L: r" d——优先考虑受劳动力短缺影响的农业和食品加工行业的外劳移民申请。
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报告称,政府应该让更多人、尤其是学生了解该行业提供的机会。' k7 J- J" g1 T' E5 n& A
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参议院报告建议通过监管变革,在保持加拿大品牌优质和食品安全的同时,扩大其在国际市场占有率。改革涉及部门包括加拿大食品检验局和边境服务局。1 H0 K6 M9 X2 Q& u% q. S5 F/ F; n
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/ }2 [$ v+ L4 j/ b7 g% t" d2 O* q另一方面,报告建议加强研发投资,利用现有机制支持行业创新,包括赠款、回扣等,鼓励食品加工企业的创建或发展。
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报告还建议政府,改善国内运输网络,减少省和特区之间的贸易壁垒,使产品更容易推向市场。% R% K5 G7 ^, e0 M) U* D
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