愈禁愈想食 多伦多鱼翅销量不跌反升. A# Q# t( A! I- p) V" Z! W
1 u) ^) e8 m" _ 密西沙加市及多伦多市议会先后通过禁鱼翅附例后﹐鱼翅销量不跌反升﹐有参茸海味行表示﹐立法禁翅前后﹐鱼翅销量升了1倍。市民明知市府禁鱼翅﹐仍然入货﹐各有塬因﹐包括「担心以后鱼翅会涨价或日后无得卖」﹑「趁附例生效前食多些」﹐甚至以买鱼翅来表达不满。
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3 u; m, F( [! g1 R. _3 }0 w, N1 ?0 x( { 一般相信﹐禁鱼翅附例即使正式实施﹐个人在家庭中食用﹐市府都很难执法。% d4 k; s# ~* @* v) k
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鱼翅批发商谭宝生称﹕「华人始终爱吃翅﹐有人会趁现在入多些货﹐然后慢慢吃。」
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士嘉堡某海味店的刘先生指﹐儘管市议会通过禁鱼翅附例﹐但市民似乎并不担心买鱼翅之后﹐日后可能触犯法例的问题﹐因为觉得市府会有宽限期。顾客反而担心鱼翅价日后会上升﹐又或很难买得到﹐所以前来入货。
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0 z6 s5 l5 b6 }$ [ 店东:日日有人来买鱼翅; q% k7 F9 I! {8 x& s
3 y( z0 Q+ c6 V. x 刘先生说﹕「以前间中才有客人买鱼翅﹐但自从多市通过禁鱼翅附例后﹐反而日日有人来买鱼翅。」& p. e/ O" S" x1 \
# w3 D* M/ U- m K$ j- Z& } 多伦多市中区华埠一间参茸海味店廖先生亦称﹐最近禁鱼翅议题经传媒广泛报道后﹐反而引起市民对鱼翅的兴趣。过去﹐该店1年卖出的鱼翅大约8至10磅﹐可是自从禁鱼翅问题引起争论后﹐买鱼翅的市民不减反增﹐在短时间内便卖出近6磅鱼翅。
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, \9 j ^8 t; A0 W j 买鱼翅宣泄不满. k, B% v, l# [7 O/ Q( Q+ P
: B) c' J" ~, Z" r E4 M' S$ Y 廖先生表示﹐市民买鱼翅各有塬因。有些人说「要在禁鱼翅附例生效前﹐食多些翅」﹔亦有人说觉得市府禁鱼翅做法不公﹐于是以「行动(买翅)表示支持」。
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# S/ @/ g; \; ^$ | 海丰鱼翅批发的谭宝生亦表示﹐鱼翅销量在过去两周亦上升了十多个百分点。5 h/ Z7 d( `3 {
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他表示﹕「华人始终喜欢食鱼翅﹐尤其是长者都喜欢在喜庆日食翅﹐如今市府禁翅﹐便多点入货﹐留起来慢慢食。以前客人多是临近新年时才买翅﹐但现在担心迟些无货﹐便提早购买。」: w# O* u$ b j2 G5 Y) D+ f
. ~5 U) y( R; G2 A B* O/ d6 E7 i 他指出﹐市府最初提出禁鱼翅时﹐市民多採观望态度﹐担心「即(通)过(附例)即禁」﹐不敢轻举妄动﹔但如今禁鱼翅附例通过﹐事情反变得明朗化﹐如密市虽已通过禁鱼翅附例﹐但密市华商会向市府了解过﹐得知附例未正式实施前﹐仍可食用鱼翅﹐市民有理相信市府执法前仍有一段宽限期﹐故继续买鱼翅﹐令鱼翅销量不跌反升。* S1 |( b% z) B. B) D1 r* U
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