魁北克将放松酒类管理 餐馆业举双手欢迎

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(AP Photo/Darko Bandic)

魁北克将放松酒类管理 餐馆业举双手欢迎

作者 梁彦 |

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魁北克餐馆业：我们等了二十年。

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魁北克省很快会做出一项决定，放松在餐馆的酒类供应政策，可以让餐馆为客人提供酒精饮料时更为方便。

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当中最主要的改变是，餐馆的客人可以直接消费酒类，不必点食品。

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魁北克现有政策是，在一些餐馆，你必须要点食物，才可以消费酒类饮品。

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魁北克公共安全部部长Martin Coiteux周三提出一项法案，令餐馆更容易得到酒类牌照。餐馆只需要保证，在供应酒类的时间里，厨房也提供食物就可以了。

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另外一项改变是，带孩子的家庭可以不必在晚上八点必须离开酒吧了——新法律规定，带孩子的家庭可以待到晚上11点。

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餐馆业对省政府的这一改变表示欢迎。

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其中一位餐馆老板说，为了这一改变，我等了二十年。

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他说，是时候，让魁北克的酒精饮料管理与时俱进了。

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