魁北克 “捧婷节”华人一饱口福（视频）

晨风吹

作者： 颜宾
- q5 K  T! ]! q; m
朋友，你参加过“捧婷节”吗？或者，吃过“捧婷”吗？
; e6 y9 C, S/ B8 Z  U1 y" t
% u7 e% Q" E# N+ _4 h. s& Q* A捧婷（Poutine）是一种常见的加拿大菜，起源于魁北克省，用炸土豆条制成，配上浅棕色浓汁酱和奶酪，属法国风味，鲜美可口。

捧婷节（Poutine Festival），顾名思义，就是吃捧婷的节日，中国农历3月26。

据说，这道美食还是中国人民的好朋友白求恩同志发明的。

& i+ q- D& j2 v! C* t3 @6 s: X3 o白求恩同志是位加拿大人，是我们永远怀念的朋友。
( U7 q. K3 s( E( I* U+ Z
翻开中国历史，二十世纪三十年代是中华民族最危险的时候，是中国人民最倒霉的时候，就是在这个时候，白求恩同志为了帮助中国人民的抗日战争，不远万里，来到中国。
, w! l2 G$ M& M$ Z* `0 }. ^
! Z, y4 C6 Q7 O/ P7 r2 o白求恩同志为了中国人民的解放事业，献出了他的宝贵生命，他的鲜血洒在了中国的土地上！
2 l6 b0 l) O1 ?5 `* S7 K7 ^
1 B8 j' j. n( O0 ?中国人民的伟大领袖毛泽东主席写下光辉篇章《纪念白求恩》，号召中国人民学习白求恩同志的国际共产主义精神，做高尚的人，纯粹的人，有道德的人，脱离了低级趣味的人，有益于人民的人。

( g- A5 S3 U8 R( K* _3 |年青的白求恩在魁北克工作的时候爱上了一位漂亮姑娘，名字叫“Poutine”。
& @% u7 K; A4 J* q+ K" \
一天，白求恩做了一道菜，甚是好吃，就请邻居小朋友给Poutine姑娘送去，以菜传情。

! f& V( L1 n2 I- Z8 J7 F: ~为了不让小邻居送错人，白求恩便在菜盒上写上姑娘的名字-------Poutine。
' v/ k( x3 t" U% v) K
2 u7 {" n5 c) U7 l: U9 J3 R( x+ m几个小朋友嘴馋，一边走，就一边尝尝，没走多远，一盒菜就被尝完了。

0 v5 W- A* r- o/ `一盒菜吃完了，不解馋，几个小朋友回家要妈妈做来吃，妈妈一问什么菜，小朋友们就把菜盒上那姑娘的名字-------Poutine当成了菜名告诉妈妈。

) `3 n: R9 ]7 A/ f. Y捧婷菜先是在魁北克省出名，后来就传遍了加拿大；先是在加拿大人里传，后来中国人也爱吃。

中国人享受着捧婷菜美味的时候，心里就怀念着朋友白求恩。
" q, t6 p5 |' m( N9 p1 q
6 z* L$ X. j" u请视频欣赏加拿大首都渥太华的捧婷节。
  e. x1 I' _. r* V
; \6 Z  W. p; r8 l- ?) H( a请点击视频：http://www.56.com/u59/v_MTEyNzk1NjMy.html