| 图文)加拿大白酒王 获国际高度认可/ V# U; B7 C. m5 E |
| 星岛日报 2013-01-28 07:56:23 |
国际着名葡萄酒大师罗宾逊(Jancis Robinson),挑选了坦塔卢斯葡萄园(Tantalus Vineyards)出产的「2008年老葡萄树雷司令」(The 2008 Old Vines Riesling),为加国最佳白酒。 ; u+ G! W; f d0 p, W2 n7 r 产自老酒庄 仅卖剩35箱 6 E6 s6 v$ O2 j% X5 `8 l 位于奥卡纳根河谷区(Okanagan Valley)的坦塔卢斯葡萄园,是该区历史最悠久的酒庄之一。早在上个世纪20年代,该个葡萄园已开始种植首批葡萄树,至于雷司令葡萄树则在40年前开始开发种植。雷司令被誉为酿制白葡萄酒的最佳白葡萄品种,适宜生长在较凉爽的地区。 坦塔卢斯葡萄园发言人哈奇(Jane Hatch)形容,这是对他们酿制酒品质素最重要的信心一票。据悉,该个酒庄酿制了400箱2008年雷司令白酒,现在只余下35箱。 * }. P5 d! \. {; d- Y3 f, h 在英国土生土长的罗宾逊,被誉为现代最权威酒评家,她所撰写的《世界葡萄酒地图集》(World Atlas of Wine),更成为了葡萄酒酒评界的「圣经」。 : z5 i7 h, d0 |* Z' k( C2 z3 I5 k 奥卡纳根河谷区的坦塔卢斯葡萄园。网上图片; r5 M, |2 a# _) b9 P7 g4 o |
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