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标题: 魁省知名连锁餐厅特许经营费不轻仍深受创业者欢迎 [打印本页]
作者: 康大火锅    时间: 2017-2-11 11:01
标题: 魁省知名连锁餐厅特许经营费不轻仍深受创业者欢迎
魁省知名连锁餐厅特许经营费不轻- J* J0 x% s) @) X1 X6 Q4 _/ S9 t" h$ v
仍深受创业者欢迎
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& y7 b# |9 k" |有越来越多魁北克市民选择购买连锁店特许经营权来创业，尽管收费不轻，却有助避免很多惹人头疼的烦恼。
9 y( j& l" F1 `+ i# n1 i以Boston Pizza、Pacini 或A & W等知名餐厅为例，要加盟成为他们的分店，动辄要过百万元。其他大部分比较有名的品牌，也要数十万元才有商量。纵使价格不菲，但魁北克连锁餐饮业近年仍是有着可观增长。
7 g3 o1 L* G( C  }6 b5 K# v& j2 L曾经在安省生活的迪奥特，他的首份工作便是在当地的Pita Pit餐厅打工，他在工作体验中看好这个连锁餐厅的前景，在他21岁的时候，便在蒙特利尔成立两家Pita Pit餐厅。* r! N2 A4 c! S9 [, G3 a: \
迪奥特说：「我们的关系就像婚姻，结合起来组成一个强大的品牌。」
) h0 V: f" o; |8 p, `8 f. H迪奥特现时己经把餐厅卖回给Pita Pit的母公司，致力协助Pita Pit在本地招揽更多的特许经营商。
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$ C" g5 V# B  _8 B0 `$ {更轻松创业; S+ _( A2 P, Q0 T1 G  z

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" N; _8 A( D6 |5 W4 F23岁的洛雷原本从事建筑，但他在这个冬季决定创业，于Lanaudiere区开了一家餐厅。4 ^. }; e3 q" ~/ S8 ?; t4 o
洛雷选择加盟魁北克品牌Planete Poutine餐厅的特许经营行列。他认为购买特许经营权，对他们这些欠缺经验的新手来说比较容易创业。6 V  Q* L8 L: }, x, M& {
魁北克特许经营理事会(CQF)主席尚宾(Christian Champagne)坦言，魁人过去很长时间抗拒付费购买特许经营权。他说：「魁人有着强烈的创业精神，但大家认为特许经营存在太多限制。」0 n. `: D$ @& |  r2 u
不过情况到现在有了很大的改变，尚宾指出现时有着不同的特许经营模式，适合不同种类的创业人士。: c2 ]) c% a. t  C+ A1 C# P  Q
但无可否认，购买餐厅特许经营权的费用确实不菲，动辄要数十万元(见附表)。不过，买家得到的回报是，在入货、广告推广及经营方式省却很多功夫。5 s# g0 e& H. r1 ^; k7 `% y- }

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3 p4 d3 P0 }* o/ l1 s每年逾500间特许经营店诞生
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& I- h; D  i- ^3 H1 d根据魁北克特许经营理事会(CQF)的最新数据显示，有越来越多连锁品牌扎根在魁省，亦有更多人愿意加盟。
* |$ g9 d1 ]6 {# X$ I5 I5 ]. e数据显示，魁省近3年共有1566间特许经营店开业，使到总数超过12,000间。意味每年平均超过500间特许经营店诞生。
5 A" K5 R* X5 u1 SCQF主席尚宾认为特许经营模式的发展前景仍然乐观，「数字显示愿意加盟连锁经营的企业家人数增加了两倍。」( R' a% a7 ^) n4 Q9 \% Y
CQF上月公布的研究显示，连锁企业为魁省经济带来逾250亿元的收益，创造超过20万个职位。
# @$ v/ ]; Y( R/ P9 g事实上，特许经营模式不仅限制于知名快餐品牌，涉及的领域也包括家居打扫或护理等。5 X" V2 ]- ]3 V$ t8 Y! n2 y( [
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# E# W& X# X# X  x至少有461个连锁品牌在魁省开店，数量比3年前加了71个。" r9 C) d$ s" h
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