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加拿大食品检验局（CFIA）近日收到报告，安大略省卡纳塔（Kanata）的沃尔玛商店发现婴幼儿配方奶粉存在产品遭到掉包替代的现象。
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报告说，发现婴幼儿配方奶粉外包装罐完好但里面的产品已经被完全取代。家长们如发现疑有篡改的产品，不要使用或消费，并联系当地执法机关或CFIA。
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1 q$ o1 q$ a, P2 ]奶粉（wikipedia）8 u( x" E8 P8 p/ k7 p/ u1 u
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CFIA网站提供的详细信息点击这里。
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1 }+ a4 b$ i1 I加拿大食品检验局说，出现这种问题通常和奶粉生产过程无关，而是顾客到零售店退货后偶尔会出现。+ I' ]) l) @8 o2 E: d3 m
; }8 L3 x3 B( H0 m9 a/ `, w# f目前还没有与此相关的投诉病例，但家长最好在使用婴儿配方奶粉时应检查包装材料，确保安全封条 完好无损的情况下使用。- g1 p4 b6 C, I% m9 V: C
, t3 n0 H% o; o- ^% B8 T* w实际上，加拿大是全球唯一一个立法不允许给奶牛打抗生素和催奶针的国家，政府在牛奶场和乳制品加工厂实施严格的质量标准，对宝宝有伤害的物质一概不会添加。/ e8 ?* \( h- f6 P( M% v
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奶粉储藏：
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1、 开封后保持干燥： 在奶粉开封后使用的过程中，应该注意奶粉开封后不宜存放于冰箱中，应该放在避光、阴凉、干燥的地方。如果是袋装奶粉，开封后最好存放于洁净的奶粉罐内，保持干燥。& D( \& M( p1 j
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2、 开封后要遵循使用时间的规定： 罐装奶粉开封后最好一个月内吃完，袋装则要在半个月内吃完。& j- I9 G. p: K: F# u% H
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3、 冲调前清洁： 冲调奶粉前，家长要先洗手，确保手部的清洁，避免将不干净的东西带入奶粉中。同时，冲调奶粉的地方也要保持干净卫生。
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3 l9 y. {" _8 A0 r0 \4 e0 ]4、 妥善存放： 奶粉勺也很容易引入不干净的东西。如果购买的奶粉，刚好有放置奶粉勺的设计，自然方便省事，但如果没有这类设计，勺子使用后最好不要再放回奶粉罐或者袋子内，应该放在干净而不会让虫子接触到的地方。
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真假奶粉辨别： : j' t+ I: h% j: [: `* v, D
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" A. c4 Y m, l) w" H* K% c闻气息： 打开包装，真奶粉有牛奶特有的乳香味；假奶粉乳香甚微，乃至没有乳香味。, Y! F/ p' ?, b" S. M6 O
7 Z3 q4 h% q# J尝味道： 把少量奶粉放进嘴里品味，真奶粉精致发粘，易粘住牙齿、舌头和上齶部，消融较快，且无糖的甜味；假奶粉放入口中很快消融，不粘牙，甜味浓。 Y: e. Z2 O/ A) b N: ~
} [% v; T6 r p( y看消融速率： 把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能消融成乳白色混浊液；假奶粉不经搅拌即能自动消融或产生沉淀。用热开水冲时，真奶粉构成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹；搀假奶粉消融敏捷，没有自然乳汁的香味和色彩。所谓〝速溶〞奶粉，都是掺有辅助剂的，真正速溶纯奶粉是没有的。